Рагу из ягненка+
р.
р.
Состав:
Крупа полента, Молоко 3,2-3,5%, Сливки 33-38%, Сыр пармезан, Моцарелла, Масло сливочное, Соль каменная, Баранина томленая, Соус томатный Хестона, Чимичури, Лук резанец.
Описание:
Подаем в большой овальной гжели
Аллерген:
Молоко и молочные продукты (молоко, сливки, сливочное масло, сыры пармезан и моцарелла),
яйца (лизоцим из белка куриных яиц в пармезане),
рыба (экстракт анчоуса в рыбном соусе и ворчестере),
горчица (в соусе ворчестер),
сельдерей (в соусе ворчестер),
соя (соевые бобы в ворчестере),
глютен (солодовый уксус в ворчестере),
диоксид серы / сульфиты (винный уксус и винные добавки в ворчестере, антиокислитель Е224 в винном уксусе чимичурри),
томаты (в собственном соку, томатная паста, кетчуп),
болгарский перец,
чеснок,
лук (репчатый, лук-резанец),
манго,
зелень (петрушка, кинза, базилик),
лимонный сок,
бадьян и кориандр.
Время отдачи:
Left
Right