Бургер

Состав:
Булочка для бургера, луковый мармелад, говядина, сыр чеддер, соус барбекю, чипсы из бекона, копченый соус, картофель, пармезан, трюфельное масло, коул-слоу (яблоко, морковь, капуста, сметана).

Описание:
Подаем на круглой черной тарелке. С двумя соусниками(для соуса и коул слоу).

Аллерген:
  • Глютен (пшеничная мука в булочке, пшеница в соевом соусе),
  • молоко и молочные продукты (молоко, сливочное масло, сыры чеддер и пармезан, сметана),
  • яйца (в булочке, яичный желток в майонезе, лизоцим в пармезане),
  • рыба (экстракт анчоуса в рыбном соусе кимчи),
  • горчица (дижонская горчица в заправках, ароматизатор в майонезе),
  • сельдерей (в салате коул слоу),
  • соя (соевые бобы в соусе барбекю),
  • диоксид серы / сульфиты (антиокислитель Е224 в бальзамическом и винном уксусах, вино в мармеладе),
  • мед,
  • томатная паста,
  • перец чили / шрирача / печеный перец,
  • чеснок,
  • лук (репчатый, красный, зеленый),
  • морковь,
  • капуста,
  • яблоко,
  • грибы (белый трюфель в масле),
  • краситель аннато (в чеддере),
  • специи (имбирь, мускатный орех, кардамон, паприка, черный перец).

Время отдачи: