Лепешка с бараниной (большая)

Состав:
Тесто для пиццы, фарш локмачун, огурец, редис, красный лук, кинза, йогурт с зеленью, гранат, масло сычуаньское.

Описание:
Подаем на деревянной доске с соусом в металлическом соуснике. Обязательно посыпаем соус луковой золой

Аллерген:
  • Глютен (пшеница в соевом соусе, мука ржаная, пшеничная, мука для пиццы, подпыл для пасты),
  • соя (соевые бобы в соевом соусе),
  • кунжут (семя кунжутное),
  • молоко и молочные продукты (йогурт, сыр лабне, сливки 33%),
  • яйца (яичный желток в майонезе),
  • горчица (ароматизатор в майонезе), грибы (белый трюфель в масле),
  • гранат, томаты (томатная паста, томаты в собственном соку),
  • перец чили / шрирача / болгарский перец / паприка / сычуаньский перец,
  • чеснок (очищенный, сухой),
  • лук (красный репчатый, зола из лука, лук-резанец),
  • огурцы,
  • редис,
  • лимонный / апельсиновый сок,
  • зелень (кинза, мята, мелисса, тимьян),
  • специи (тмин, кориандр, зира, черный перец).

Время отдачи: